"Nem toda doçura é excesso. Algumas são pura precisão em forma líquida."
Este vinho de sobremesa feito com a uva aromática Tămâioasă Românească é uma celebração da leveza doce com personalidade. Na taça, exala perfumes florais e frutados que evocam damasco, pêssego, abacaxi e mel — como um pomar ao entardecer. Em boca, ele é fresco, equilibrado e profundamente sedutor, sem jamais pesar. Ele desperta em você o prazer de saborear o instante, a graça de encerrar com beleza e o poder da leveza consciente. Um vinho para finais de refeição que merecem poesia.
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
País: Romênia
Tipo: Sobremesa
Safra: 2020
Produtor: Mosia de la Tohani
Uva(s): Tămâioasă Românească
Graduação alcoólica: 11,5%
Maturação: Sem passagem por madeira
SUGESTÃO DE PRATOS PARA HARMONIZAR
Sobremesas:
• Torta de pêssego com creme
• Pavê de abacaxi com hortelã
• Bolo amanteigado com frutas secas
Panificação & Frutas:
• Panetone de frutas secas
• Strudel de maçã com passas
• Salada de frutas amarelas com raspas de limão
Queijos:
• Gorgonzola suave
• Roquefort com damascos
• Queijo azul com mel
