"Leveza é uma forma de realeza que caminha descalça."
Este branco romeno é uma ode à simplicidade refinada. Feito com a casta nativa Fetească Regală — literalmente “dama real” — ele revela no nariz e na boca um frescor encantador, com notas florais, frutas brancas e um toque cítrico que desperta o paladar. Nada aqui é óbvio, mas tudo é fluido. Ele convida você a acessar sua leveza consciente, sua nobreza silenciosa, sua presença gentil. Um vinho perfeito para tardes luminosas, encontros suaves e refeições que alimentam tanto o corpo quanto a alma.
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
País: Romênia
Tipo: Branco
Safra: 2020
Produtor: Mosia de La Tohani
Uva(s): Fetească Regală
Graduação alcoólica: 12%
Maturação: Sem passagem por madeira
SUGESTÃO DE PRATOS PARA HARMONIZAR:
Carnes:
• Salmão grelhado com ervas
• Frango ao limão com tomilho fresco
• Peixe branco com manteiga cítrica
Vegetarianos:
• Tabule de quinoa com hortelã
• Salada de abobrinha e lascas de parmesão
• Fettuccine com limão siciliano e ricota fresca
Queijos:
• Queijo de cabra fresco
• Queijo boursin
• Queijo feta com azeite e pimenta rosa
