"Alguns encontros são tão perfeitos que parecem ter sido escritos no paladar antes de nascerem na taça."

Este tinto de sobremesa não é apenas um vinho — é uma assinatura aromática que conversa diretamente com o prazer. A cor rubi profunda já anuncia sua intensidade. No nariz, camadas e camadas de chocolate ao leite, rosas vermelhas, baunilha, cravo, noz-moscada, figo em compota e castanhas. Em boca, é um abraço aveludado, onde dulçor, acidez e taninos se entrelaçam com maestria. Ele revela em você o prazer de encerrar com grandeza, o desejo de partilhar com quem importa — e o encantamento por experiências que ninguém esperava... mas que marcam para sempre.

DESCRIÇÃO TÉCNICA:

País: Romênia
Tipo: Sobremesa
Safra: 2021
Produtor: Tohani Winery
Uva(s): Fetească Neagră, Merlot, Shiraz
Graduação alcoólica: 12,5%
Maturação: Sem passagem por madeira

SUGESTÃO DE PRATOS PARA HARMONIZAR:

Sobremesas:
• Torta de chocolate meio amargo com frutas secas
• Bolo de especiarias com cobertura de ganache
• Brownie com flor de sal e calda de figos

Panificação & Chocolates:
• Panetone com gotas de chocolate
• Trufas artesanais de chocolate ao leite
• Pão de mel com recheio de doce de leite

Queijos (para ousar):
• Gorgonzola com figos caramelizados
• Queijo de mofo azul com nozes
• Parmesão envelhecido com lascas de chocolate