PROCEDÊNCIA: Itália
TIPO DE VINHO: Tinto
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Negroamaro e Primitivo
SAFRA: 2022
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,5%
VOLUME DA GARRAFA: 750 ml
VEDAÇÃO: Rolha
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15 graus
MATURAÇÃO: 6 meses de envelhecimento em barris de carvalho francês
AERAÇÃO PRÉVIA EM DECANTER? Sim
CONSUMIR EM SEU ÁPICE ATÉ FINAL DE: 2032
Um vinho intenso em todos os sentidos, litaralmente! O método de vinificação que chamamos de Apassimento, é tradicional da Itália e consiste me vinifcar o vinho após as uvas secarem por alguns dias. Isso confere a concentração de aromas e sabores, trazendo ao nosso olfato e paladar uma experiência sensorial enriquecedora! Indico o vinho para um jantar romântico... agrada bastante o paladar feminino, no geral!
